1 cabeza de lechuga
4 filetes de lechuga de pollo
1/2 ajo
1 sobre de queso parmesano
Mayonesa
1/2 cucharilla de mostaza
Preparación
Lavar y picar en trozos pequeños la lechuga: freir los filetes y partilos en tiritas.
Mezclar, batiendo bien con la batidora la mayonesa, la mostaza y el ajo.
Para servir poner en una fuente la lechuga y el pollo, la salsa se sirve aparte y se completa el plato añadiendo el queso por ensima.
Buen Provecho!!!
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