Plato Principal

Hamburguesa de Pollo




Hay dias en el que uno se pregunta ¿Qué cocicno hoy? una buena opción es hacer Hamburguesas de Pollo, ya que es fácil, rápido y muy económico.
Así también en esos días que uno se preocupa por los afanes de la vida y no tiene tiempo para cocinar, esta es una buena opción ya que no le demorará mucho tiempo y disfrustrara de una comida deliciosa.
Espero que te quede muy bien y ¡Buen Provecho!
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

Fetuccini con salsa de 3 quesos


Ingredientes
            • Pasta fetuccini 300 g
            • Mantequilla c/n
            • Cebolla 70 g
            • Ajo 30 g
            • Apio 50 g
            • Harina de trigo 0000 4 cdas
            • Caldo de pollo 300 cc
            • Variedad de quesos 350 g
            • Crema de leche 100 cc
            • Sal y pimienta c/n
Procedimiento

Calentar una olla con mantequilla.
Saltear la cebolla, el ajo y el apio.
Agregar la harina y mover hasta que se ponga oscura.
Agregar el caldo de pollo y licuar.
Pasar por un colador  y regresar a la olla.
Agregar los quesos y dejar que se mezclen con el caldo.
Una vez que suelte un hervor bajar el fuego y agregar la crema
Incorporar la mezcla con la Pasta Fetuccini y servir

Comentario: Se lo puede acompañar con arroz si lo desea y es una buena opción para compartir un rico almuerzo con la familia.
Con el tema de los quesos se puede utilizar Moozarella, Parmesano, Cheddar


























No hay comentarios:

Publicar un comentario